Kruchy spód do tarty wytrawnej to baza do quiche i tart. Ma 466 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A.
Kruchy spód do tarty wytrawnej to wypieczony spód z ciasta, zwykle przygotowywany z mąki, tłuszczu i niewielkiej ilości soli. Ma chrupiącą, maślaną strukturę oraz łagodny smak. Najczęściej służy jako baza do quiche, tart warzywnych i innych wytrawnych nadzień.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Biotyna (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Cholina | 18.0mg | 3% | |
| Folian (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Niacyna (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Witamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Witamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Witamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Witamina E | 1.8mg | 12% | |
| Witamina K | 8.0mcg | 7% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 28.0mg | 3% | |
| Miedź | 90.0mcg | 10% | |
| Żelazo | 1.9mg | 11% | |
| Magnez | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 92.0mg | 13% | |
| Potas | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 390.0mg | 17% | |
| Cynk | 0.7mg | 6% |