Citrónový krém je sladkokyslá citrusová nátierka s 274 kalóriami na 100 g a vitamínom A. Hodí sa do tartov, koláčov aj na toast.
Citrónový krém je hladká, sladkokyslá nátierka pripravená z citrónovej šťavy, cukru, vajec a masla. Má výraznú citrusovú chuť a bežne sa používa ako náplň do tartov, koláčov a pečiva alebo sa natiera na toast a scones.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Biotín | 4.0mcg | 13% | |
| Cholín | 45.0mg | 8% | |
| Folát | 18.0mcg | 5% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 11% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín A | 320.0mcg | 36% | |
| Vitamín B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamín C | 6.0mg | 7% | |
| Vitamín D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamín E | 1.0mg | 7% | |
| Vitamín K | 2.0mcg | 2% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 35.0mg | 4% | |
| Meď | 30.0mcg | 3% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Horčík | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 60.0mg | 9% | |
| Draslík | 90.0mg | 2% | |
| Selén | 8.0mcg | 15% | |
| Sodík | 120.0mg | 5% | |
| Zinok | 0.3mg | 3% |
