Ružový fondán je sladká cukrárska poleva na zdobenie. Má 389 kalórií na 100 g a dodáva koláčom hladký, elegantný povrch.
Ružový fondán je hladká, tvárna cukrová hmota používaná na poťahovanie tort a vytváranie ozdobných tvarov, kvetov a ďalších cukrárskych detailov. Má veľmi sladkú, jemnú chuť pripomínajúcu vanilku a po čerstvom použití mäkkú, žuvaciu textúru.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Draslík | 2.0mg | 0% | |
| Sodík | 5.0mg | 0% |
