Pistácia je chrumkavý orech s 562 kalóriami na 100 g a obsahom medi. Hodí sa ako snack aj do dezertov.
Pistácie sú malé zelenkasté orechy s bohatou, jemne sladkou a maslovou chuťou. Bežne sa jedia ako snack, používajú sa do dezertov, pečiva, pesta aj slaných jedál a často sa pridávajú pre chrumkavosť a farbu.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 70.0mg | 13% | |
| Folát | 51.0mcg | 13% | |
| Niacín | 1.3mg | 8% | |
| Kyselina pantoténová | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 12% | |
| Tiamín | 0.9mg | 73% | |
| Vitamín A | 26.0mcg | 3% | |
| Vitamín B6 | 1.7mg | 100% | |
| Vitamín C | 5.6mg | 6% | |
| Vitamín E | 2.9mg | 19% | |
| Vitamín K | 13.2mcg | 11% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 105.0mg | 11% | |
| Meď | 1300.0mcg | 144% | |
| Železo | 3.9mg | 22% | |
| Horčík | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 490.0mg | 70% | |
| Draslík | 1025.0mg | 22% | |
| Selén | 7.0mcg | 13% | |
| Sodík | 1.0mg | 0% | |
| Zinok | 2.2mg | 20% |
