makaronova lupinica
Makaronova lupinica je hrustljava mandljeva beljakova osnova s 435 kalorijami na 100 g. Vsebuje folat in tvori klasične francoske makarone.
O tem
Makaronove lupinice so nežni mandljevi beljakovi piškoti, ki so na zunaj hrustljavi, znotraj pa rahlo žvečljivi. Običajno so sladki in nežno oreškasti. Pogosto jih spajajo z nadevi, kot so maslena krema, ganaš ali marmelada, za pripravo francoskih makaronov.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
435 kcal
22% DV
Skupne maščobe
20.7g
32% DV
Vitamin D2.0g
Vitamin K12.4g
Tiamin5.0g
Skupni ogljikovi hidrati
54.2g
18% DV
Folna kislina2.4g
Vitamin B1248.3g
Biotin1.5g
Beljakovine
8.1g
16% DV
Rastlinske beljakovine8.1g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 22.0mg | 4% | |
| Folna kislina | 42.0mcg | 11% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin E | 7.4mg | 49% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 82.0mg | 8% | |
| Baker | 0.4mcg | 0% | |
| Železo | 1.8mg | 10% | |
| Magnezij | 54.0mg | 13% | |
| Fosfor | 145.0mg | 21% | |
| Kalij | 185.0mg | 4% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Natrij | 95.0mg | 4% | |
| Cink | 1.1mg | 10% |
Recepti z makaronova lupinica (1)
