pistacija
Pistacija je bogat, hrustljav orešek s 562 kalorijami na 100 g in veliko bakra, priljubljen kot prigrizek ter v sladicah.
O tem
Pistacije so majhni, zelenkasti oreški z bogatim, rahlo sladkim in maslenim okusom. Pogosto jih jemo kot prigrizek, uporabljamo v sladicah, pekovskih izdelkih, pestu in slanih jedeh, kjer dodajo hrustljavost in barvo.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
562 kcal
28% DV
Skupne maščobe
45.3g
70% DV
Vitamin D5.6g
Vitamin K23.3g
Tiamin13.7g
Skupni ogljikovi hidrati
27.2g
9% DV
Folna kislina10.6g
Vitamin B127.7g
Beljakovine
20.2g
40% DV
Rastlinske beljakovine20.2g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 70.0mg | 13% | |
| Folna kislina | 51.0mcg | 13% | |
| Niacin | 1.3mg | 8% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin | 0.9mg | 73% | |
| Vitamin A | 26.0mcg | 3% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Vitamin C | 5.6mg | 6% | |
| Vitamin E | 2.9mg | 19% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 105.0mg | 11% | |
| Baker | 1300.0mcg | 144% | |
| Železo | 3.9mg | 22% | |
| Magnezij | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 490.0mg | 70% | |
| Kalij | 1025.0mg | 22% | |
| Selen | 7.0mcg | 13% | |
| Natrij | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 2.2mg | 20% |
Recepti z pistacija (1)
