Biskvit je rahla pečena sladica z 297 kalorijami na 100 g. Vsebuje vitamin A in je odlična osnova za tortne plasti ter trifle.
Biskvit je rahla, zračna torta, pripravljena predvsem iz jajc, sladkorja in moke, z nežno sredico in blago sladkim okusom. Pogosto ga jedo samega ali pa ga uporabljajo kot osnovo za večplastne torte, trifle in sladice s sadjem, smetano ali sirupom.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Biotin | 6.0mcg | 20% | |
| Holin | 55.0mg | 10% | |
| Folna kislina | 35.0mcg | 9% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Tiamin | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 40.0mg | 4% | |
| Baker | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 210.0mg | 9% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |