Grillat fläskkött är fläsk som grillas eller röks med sås. Det ger 242 kalorier per 100 g och utmärker sig genom kolin.
Grillat fläskkött är tillagat fläsk som kryddats, ugnsrostats, grillats eller rökts med en söt och smakrik barbecueglasyr eller kryddblandning. Det är mört, rökigt och ofta lätt karamelliserat, och används ofta i smörgåsar, risbowls, tacos och barbecuefat.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 95.0mg | 17% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin | 7.8mg | 49% | |
| Pantotensyra | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Tiamin | 0.7mg | 58% | |
| Vitamin A | 6.0mcg | 1% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Vitamin C | 0.4mg | 0% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Koppar | 80.0mcg | 9% | |
| Järn | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 360.0mg | 8% | |
| Selen | 38.0mcg | 69% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Zink | 2.6mg | 24% |