Friterad lök är en krispig topping till burgare, gratänger och sallader. Den ger 590 kalorier per 100 g och innehåller folat (B9).
Friterad lök är lök som har tillagats i olja tills den blivit gyllene, krispig och djupt smakrik, med en söt, karamelliserad smak. Den används ofta som topping på burgare, sallader, gratänger, curryrätter och risrätter.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotensyra | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 6.0mg | 40% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 35.0mg | 4% | |
| Koppar | 120.0mcg | 13% | |
| Järn | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 300.0mg | 13% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Inga recept med denna ingrediens hittades ännu.