guacamole
Guacamole är en krämig avokadoröra med 167 kalorier per 100 g och kalium, populär som topping till tacos och chips.
Om
Guacamole är en krämig röra eller bredbar dip baserad på avokado, vanligtvis smaksatt med lime, lök, koriander och salt. Den har en rik, smörig smak och serveras ofta med tortillachips, tacos, burritos och grillat kött.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
167 kcal
8% DV
Totalt fett
15.4g
24% DV
Vitamin D2.2g
Vitamin K9.8g
Tiamin1.9g
Totala kolhydrater
8.5g
3% DV
Folat6.7g
Vitamin B121.0g
Biotin0.8g
Protein
2.0g
4% DV
Vegetabiliskt protein2.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotensyra | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 81.0mcg | 20% | |
| Vitamin C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 21.0mcg | 18% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 12.0mg | 1% | |
| Koppar | 0.2mcg | 0% | |
| Järn | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 54.0mg | 8% | |
| Kalium | 485.0mg | 10% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 305.0mg | 13% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Recept med guacamole (1)
