senapskräm
Senapskräm är en fyllig, syrlig krydda med 180 kalorier per 100 g och vitamin A. Använd den i såser, dressingar och smörgåspålägg.
Om
Senapskräm är en slät, syrlig krydda gjord av senapsfrön som blandas med grädde eller en krämig bas. Den har en skarp, lätt kryddig smak och används ofta i såser, dressingar, smörgåsar och som tillbehör till kött.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
180 kcal
9% DV
Totalt fett
15.0g
23% DV
Vitamin D8.5g
Vitamin K4.5g
Tiamin1.5g
Totala kolhydrater
8.0g
3% DV
Folat2.5g
Vitamin B124.0g
Biotin1.5g
Protein
4.5g
9% DV
Animaliskt protein1.0g
Vegetabiliskt protein3.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Biotin | 0.5mcg | 2% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotensyra | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 45.0mg | 5% | |
| Koppar | 90.0mcg | 10% | |
| Järn | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 850.0mg | 37% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Recept med senapskräm (1)
