inlagd lök
Inlagd lök är lök konserverad i vinäger. Den har 23 kalorier per 100 g och ger folat, med syrlig smak till smörgåsar och sallader.
Om
Inlagd lök är lök som konserveras i vinäger eller saltlake, vilket ger en skarp, syrlig och lätt söt smak med krispig konsistens. Den används ofta som tillbehör till smörgåsar, tacos, sallader, hamburgare och charkbrickor.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
23 kcal
1% DV
Totalt fett
0.1g
0% DV
Totala kolhydrater
5.4g
2% DV
Folat1.0g
Vitamin B123.0g
Biotin1.4g
Protein
0.6g
1% DV
Vegetabiliskt protein0.6g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 23.0mg | 2% | |
| Koppar | 60.0mcg | 7% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recept med inlagd lök (1)
