Pistage är en rik, krispig nöt med 562 kalorier per 100 g och mycket koppar, populär som snacks och i desserter.
Pistagenötter är små, grönaktiga nötter med rik, lätt söt och smörig smak. De äts ofta som snacks och används i desserter, bakverk, pesto och salta rätter, där de tillför krispighet och färg.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 70.0mg | 13% | |
| Folat | 51.0mcg | 13% | |
| Niacin | 1.3mg | 8% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin | 0.9mg | 73% | |
| Vitamin A | 26.0mcg | 3% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Vitamin C | 5.6mg | 6% | |
| Vitamin E | 2.9mg | 19% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 105.0mg | 11% | |
| Koppar | 1300.0mcg | 144% | |
| Järn | 3.9mg | 22% | |
| Magnesium | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 490.0mg | 70% | |
| Kalium | 1025.0mg | 22% | |
| Selen | 7.0mcg | 13% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 2.2mg | 20% |