kaliumcitrat
Kaliumcitrat är ett kaliumsalt som används i kosttillskott och livsmedel. Det har 0 kalorier per 100 g och tillför kalium.
Om
Kaliumcitrat är ett kaliumsalt av citronsyra som vanligtvis används som livsmedelstillsats, buffertmedel eller kosttillskott snarare än som kulinarisk ingrediens. Det har en milt salt och syrlig smak och finns ofta i elektrolytprodukter, brustabletter och vissa processade livsmedel.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
0 kcal
0% DV
Totalt fett
0.0g
0% DV
Totala kolhydrater
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer & mineraler
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalium | 38300.0mg | 815% |
Recept med kaliumcitrat (3)
