shokupanbröd
Shokupanbröd är ett mjukt japanskt mjölkbröd. Det har 266 kalorier per 100 g och ger folat, perfekt till rostat bröd och smörgåsar.
Om
Shokupan är ett mjukt och luftigt japanskt mjölkbröd med mild, lätt söt smak och en mör, kuddig smula. Det används ofta till smörgåsar, rostat bröd och rätter som tamago sando eller tjocka skivor toast.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
266 kcal
13% DV
Totalt fett
4.8g
7% DV
Vitamin D1.1g
Vitamin K1.6g
Tiamin1.4g
Totala kolhydrater
49.4g
16% DV
Folat2.7g
Vitamin B126.2g
Biotin40.5g
Protein
8.8g
18% DV
Vegetabiliskt protein8.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Biotin | 2.5mcg | 8% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Niacin | 4.2mg | 26% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 9% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| Tiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Koppar | 120.0mcg | 13% | |
| Järn | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
Recept med shokupanbröd (1)
