mördegskaka
Mördegskaka är en rik, smörig kaka med 502 kalorier per 100 g. Den ger vitamin A och passar till fika eller på dessertfat.
Om
Mördegskaka är en rik, smulig och smörig kaka med en fin sötma och en mör, nästan smältande konsistens i munnen. Den äts ofta till fika eller som dessert och kan serveras naturell eller smaksättas med vanilj, citron eller choklad.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
502 kcal
25% DV
Totalt fett
24.5g
38% DV
Vitamin D15.1g
Vitamin K6.5g
Tiamin1.4g
Totala kolhydrater
64.9g
22% DV
Folat1.9g
Vitamin B1219.6g
Biotin43.4g
Protein
5.8g
12% DV
Animaliskt protein5.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Biotin | 6.0mcg | 20% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 65.0mcg | 16% | |
| Niacin | 2.8mg | 18% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 9% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 16% | |
| Tiamin | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin A | 145.0mcg | 16% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 28.0mg | 3% | |
| Koppar | 90.0mcg | 10% | |
| Järn | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Recept med mördegskaka (1)
