pajskal
Pajskal är en bakad degbotten för söta eller salta fyllningar. Det har 466 kalorier per 100 g och ger vitamin A.
Om
Ett pajskal är ett bakat pajskal som används som bas för söta eller salta pajer och tarter. Det är vanligtvis sprött, smörigt och milt sött, och fungerar som behållare för fyllningar som frukt, vaniljkräm, choklad eller grönsaker.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
466 kcal
23% DV
Totalt fett
25.8g
40% DV
Vitamin D12.4g
Vitamin K8.1g
Tiamin3.4g
Totala kolhydrater
53.4g
18% DV
Folat1.9g
Vitamin B1216.2g
Biotin35.3g
Protein
6.4g
13% DV
Vegetabiliskt protein6.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 55.0mcg | 14% | |
| Niacin | 1.7mg | 11% | |
| Pantotensyra | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Tiamin | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Koppar | 110.0mcg | 12% | |
| Järn | 2.2mg | 12% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 78.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Recept med pajskal (1)
