Kasjoeneute het 553 kalorieë per 100 g en lewer magnesium, plus proteïen en gesonde vette vir peuselhappies, souse en bak.
Kasjoeneute is romerige, effens soet neute met ’n sagte kraak en ’n ryk, botterige geur. Mense eet dit dikwels as ’n peuselhappie, meng dit in souse of suiwelvrye rome, en gebruik dit in kerries, roerbraai en nageregte.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 61.0mg | 11% | |
| Tiamien (B1) | 0.4mg | 35% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasien (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.9mg | 17% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folaat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamien C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamien E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamien K | 34.1mcg | 28% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 37.0mg | 4% | |
| Koper | 2.2mcg | 0% | |
| Yster | 6.7mg | 37% | |
| Magnesium | 292.0mg | 70% | |
| Fosfor | 593.0mg | 85% | |
| Kalium | 660.0mg | 14% | |
| Selenium | 19.9mcg | 36% | |
| Natrium | 12.0mg | 1% | |
| Sink | 5.8mg | 53% |

