gekookte rys
Gekookte rys is 'n stapelgraan met 130 kalorieë per 100 g en koper. Gebruik dit as 'n eenvoudige basis vir bakkies, bygeregte en roerbraai.
Oor
Gekookte rys is 'n sagte, effens klewerige stapelgraan met 'n neutrale smaak wat souse en geurmiddels goed absorbeer. Dit word dikwels as 'n bygereg bedien, as basis vir roerbraai en kerries gebruik, of in rysbakkies, soesji en oondgeregte ingespan.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
130 kcal
7% DV
Totale vet
0.3g
0% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.1g
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate
28.2g
9% DV
Folaat (B9)0.4g
Vitamien B120.1g
Biotien (B7)27.7g
Proteïen
2.4g
5% DV
Plantproteïen2.4g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.1mg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasien (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.0mg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selenium | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.5mg | 4% |
Resepte met gekookte rys (4)
Hoender-shawarma-rysbord met mangosap
1000 kcal
Hoender en rys
520 kcal
Rys met sampioene, eier en amandels
520 kcal
Vegetariese cottage pie met rys en groente
620 kcal