mango
Mango is 'n sappige tropiese vrug met 60 kalorieë per 100 g en baie vitamien C. Eet dit vars, meng dit of voeg dit by salsa.
Oor
Mango is 'n soet, tropiese vrug met sappige oranje-geel vleis en 'n geurige aroma. Dit word dikwels vars geëet, of gemeng in smoothies, salsas, nageregte en blatjangs.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
60 kcal
3% DV
Totale vet
0.4g
1% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.1g
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate
15.0g
5% DV
Folaat (B9)1.6g
Vitamien B1213.7g
Proteïen
0.8g
2% DV
Plantproteïen0.8g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 7.6mg | 1% | |
| Vitamien A | 54.0mcg | 6% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasien (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folaat (B9) | 43.0mcg | 11% | |
| Vitamien C | 36.4mg | 40% | |
| Vitamien E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamien K | 4.2mcg | 4% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Koper | 110.0mcg | 12% | |
| Yster | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 168.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met mango (4)
Griekse jogurtbak met piesang, kiwi, mango, appel en grondboontjiebotter
322 kcal
Indiese maal met chapati, beetwortelkerrie, aartappelsabzi, mangoskywe en groenrissie-piekel
1015 kcal
Hoender-shawarma-rysbord met mangosap
1000 kcal
Mango-avokado-tonynslaai met knoffel Griekse jogurt
520 kcal