ribeye-beesbiefstuk
Ribeye-beesbiefstuk is ’n ryk snit beesvleis met 291 kalorieë per 100 g, baie proteïen en kalium. Ideaal vir braai of panbraai.
Oor
Ribeye-beesbiefstuk is ’n sterk gemarmerde snit beesvleis wat bekend is vir sy sagte tekstuur en robuuste, vleisagtige geur. Dit word dikwels gebraai, in ’n pan geskroei of onder die rooster gaargemaak, en word waardeer vir sy sappigheid en vetinhoud.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
291 kcal
15% DV
Totale vet
21.8g
34% DV
Vitamien D8.8g
Vitamien K9.6g
Tiamien (B1)0.8g
Totale koolhidrate
0.0g
0% DV
Proteïen
24.8g
50% DV
Dierlike proteïen24.8g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 90.0mg | 16% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamien B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasien (B3) | 6.1mg | 38% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folaat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamien D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 1.5mcg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| Yster | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 318.0mg | 7% | |
| Selenium | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Sink | 4.8mg | 44% |
Resepte met ribeye-beesbiefstuk (1)
