rogbrosbrood
Rogbrosbrood is 'n bros platbrood met 357 kalorieë per 100 g en folaat (B9), ideaal as basis vir toppings.
Oor
Rogbrosbrood is 'n dun, droë, bros platbrood wat hoofsaaklik van rogmeel gemaak word, met 'n stewige, effens suur en neutagtige geur. Dit word dikwels as 'n peuselhappie geëet of as basis vir toppings soos kaas, gerookte vis, smeersels en groente gebruik.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
357 kcal
18% DV
Totale vet
1.8g
3% DV
Vitamien D0.3g
Vitamien K0.4g
Tiamien (B1)0.9g
Totale koolhidrate
74.0g
25% DV
Folaat (B9)15.0g
Vitamien B122.0g
Biotien (B7)57.0g
Proteïen
10.0g
20% DV
Plantproteïen10.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 15.0mg | 3% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasien (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamien B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folaat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamien E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamien K | 1.5mcg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 40.0mg | 4% | |
| Koper | 250.0mcg | 28% | |
| Yster | 3.5mg | 19% | |
| Magnesium | 75.0mg | 18% | |
| Fosfor | 250.0mg | 36% | |
| Kalium | 350.0mg | 7% | |
| Selenium | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 600.0mg | 26% | |
| Sink | 2.0mg | 18% |
Resepte met rogbrosbrood (5)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Kraakbrood met botter, smeltkaas, kersietamatie en koffie met melk
210 kcal
Oop rogbros met halfharde kaas en rooi soetrissie
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Wasa-crispbrood met ysbergslaai en rooi brandrissie
92 kcal