Tuis / world / halfharde kaas

halfharde kaas

Halfharde kaas is 'n ferm, snybare kaas met 356 kalorieë per 100 g en baie kalsium vir bene en tande.

Oor

Halfharde kaas is 'n breë kategorie kase met 'n ferm maar snybare tekstuur en 'n sagte tot hartige geur wat, na gelang van veroudering, van romerig tot skerp kan wissel. Dit word dikwels op toebroodjies geëet, oor geregte gerasper, in kookkuns gesmelt of op kaasborde bedien.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 356 kcal

18% DV

Totale vet 27.4g

42% DV

Vitamien D17.4g

Vitamien K7.4g

Tiamien (B1)0.8g

Totale koolhidrate 2.1g

1% DV

Vitamien B120.5g

Proteïen 24.9g

50% DV

Dierlike proteïen24.9g

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Cholien	15.0mg	3%
Vitamien A	265.0mcg	29%
Tiamien (B1)	0.0mg	3%
Vitamien B12	1.5mcg	63%
Riboflavien (B2)	0.4mg	29%
Niasien (B3)	0.1mg	1%
Pantoteensuur (B5)	0.3mg	7%
Vitamien B6	0.1mg	5%
Biotien (B7)	2.0mcg	7%
Folaat (B9)	18.0mcg	5%
Vitamien D	0.5mcg	3%
Vitamien E	0.3mg	2%
Vitamien K	2.5mcg	2%