Songedroogde tamatie is ontwaterde ryp tamatie met 258 kalorieë per 100 g en baie kalium. Gebruik dit in pasta, slaaie en souse.
Songedroogde tamaties is ryp tamaties wat ontwater is, wat hulle 'n intense soet-suur, hartige geur en taai tekstuur gee. Hulle word algemeen in pasta, slaaie, toebroodjies, souse en Mediterreense geregte gebruik.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Vitamien A | 83.0mcg | 9% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavien (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasien (B3) | 9.1mg | 57% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamien B6 | 0.3mg | 19% | |
| Folaat (B9) | 68.0mcg | 17% | |
| Vitamien C | 39.2mg | 44% | |
| Vitamien K | 43.0mcg | 36% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 110.0mg | 11% | |
| Koper | 1400.0mcg | 156% | |
| Yster | 9.1mg | 51% | |
| Magnesium | 194.0mg | 46% | |
| Fosfor | 356.0mg | 51% | |
| Kalium | 3427.0mg | 73% | |
| Selenium | 5.5mcg | 10% | |
| Natrium | 107.0mg | 5% | |
| Sink | 2.0mg | 18% |

