Groente- en lensievulsel het 110 kalorieë per 100 g en bied folaat (B9), wat dit 'n stewige, voedsame vulsel maak.
Groente- en lensievulsel is 'n hartige mengsel van gaar lensies en groente, dikwels gegeur met kruie en speserye. Dit het 'n stewige, aardse geur en word algemeen gebruik in pasteie, gebak, wraps, gevulde groente en hartige handpasteie.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 20.0mg | 4% | |
| Vitamien A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasien (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folaat (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| Vitamien C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamien E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamien K | 12.0mcg | 10% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 28.0mg | 3% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| Yster | 2.0mg | 11% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 260.0mg | 6% | |
| Selenium | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 1.0mg | 9% |