groente en sous
Groente en sous is ’n gemengde gereg met 65 kalorieë per 100 g en vitamien A. Gebruik dit as ’n hartige bygereg of bolaag.
Oor
Groente en sous is ’n gemengde voorbereide gereg wat gewoonlik gaar groente met ’n hartige sous kombineer. Die geur is gewoonlik sag tot ryk en sout, en dit word algemeen as ’n bygereg of trooskos-bygereg bedien.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
65 kcal
3% DV
Totale vet
2.2g
3% DV
Vitamien D0.4g
Vitamien K0.8g
Tiamien (B1)0.6g
Totale koolhidrate
9.5g
3% DV
Folaat (B9)1.8g
Vitamien B122.6g
Biotien (B7)5.1g
Proteïen
2.0g
4% DV
Dierlike proteïen0.6g
Plantproteïen1.4g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 10.0mg | 2% | |
| Vitamien A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamien B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasien (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotien (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamien C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamien E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamien K | 8.0mcg | 7% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 45.0mcg | 5% | |
| Yster | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Kalium | 160.0mg | 3% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 280.0mg | 12% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Resepte met groente en sous (1)
