ouwelpapier
Ouwelpapier is 'n dun eetbare vel vir koekversiering. Dit bevat 350 kalorieë per 100 g en lewer natrium.
Oor
Ouwelpapier is 'n baie dun, eetbare vel wat hoofsaaklik van aartappelstysel, water en soms plantaardige olie gemaak word. Dit het 'n neutrale smaak en word algemeen gebruik vir koekversierings, eetbare drukwerk en om suikergoed toe te draai.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
350 kcal
18% DV
Totale vet
0.5g
1% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.2g
Tiamien (B1)0.2g
Totale koolhidrate
87.0g
29% DV
Biotien (B7)87.0g
Proteïen
0.2g
0% DV
Plantproteïen0.2g
Vitamiene & Minerale
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Yster | 0.5mg | 3% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Natrium | 50.0mg | 2% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met ouwelpapier (1)
