Salát z čerstvého ovoce

Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 760 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny0.4g
polynenasycené mastné kyseliny0.4g
nasycené mastné kyseliny0.3g
vláknina18.7g
škrob5.9g
cukry67.5g
rostlinné bílkoviny6.8g
O jídle
Výběr celého čerstvého ovoce, hlavně pomerančů a kiwi. Jde o jídlo s vysokým obsahem sacharidů a vlákniny, nízkým obsahem tuku a výrazným podílem vitamínu C a draslíku.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 49.4mg | 9% | |
| vitamin A | 69.0mcg | 8% | |
| thiamin | 0.4mg | 33% | |
| riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| niacin | 2.7mg | 17% | |
| kyselina pantothenová | 2.3mg | 46% | |
| vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| folát | 113.8mcg | 28% | |
| vitamin C | 322.4mg | 358% | |
| vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| vitamin K | 98.6mcg | 82% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 220.4mg | 22% | |
| měď | 336.0mcg | 37% | |
| železo | 1.9mg | 11% | |
| hořčík | 74.1mg | 18% | |
| fosfor | 136.8mg | 20% | |
| draslík | 1130.2mg | 24% | |
| selen | 2.3mcg | 4% | |
| sodík | 11.4mg | 0% | |
| zinek | 0.8mg | 7% | |
Čerstvý ovocný salát
Jednoduchý čerstvý ovocný salát z pomeranče a kiwi. Nejlépe se podává vychlazený jako lehká svačina nebo dezert.
Ingredience
Pomeranč, oloupaný a rozdělený na dílky: 380 g
Kiwi, oloupané a nakrájené na plátky: 380 g
Celková hmotnost: 760 g
Postup
1. Pomeranč oloupejte a rozdělte na dílky.
2. Kiwi oloupejte a nakrájejte na plátky nebo kostky.
3. Oba druhy ovoce smíchejte v míse.
4. Před podáváním nechte podle potřeby 10 až 15 minut vychladit.
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
0 minut
Užitečné tipy
Pro nejlepší sladkost a texturu použijte zralé ovoce.
Podávejte vychlazené pro svěžejší chuť.
Ovoce přidejte těsně před podáváním, aby si zachovalo svěží vzhled.VeganskáVegetariánskáPaleoBez lepkuBez mléčných výrobkůWhole30