Tablety s vitaminem C, šumivá citrusová rozpustná forma

Úvodní poznámka

Nejde o cukrovinku, ale o přesnou přípravu jediné funkční ingredience. Při střídmém zacházení se tablety promění v jasný, šumivý nápoj s čistým citrusovým tónem a svěžím dozvukem. Výsledek má být zcela rozpuštěný, výrazně čirý a ihned podávaný.

Základní informace o receptu

Kategorie pokrmu: Nápoj

Kuchyně nebo původ: Současná funkční příprava

Typ chodu: Nápoj

Výtěžnost: 1 porce

Velikost porce: 10 g

Doba přípravy: 1 minuta

Doba vaření: 0 minut

Celkový čas: 1 minuta

Obtížnost: Velmi snadné

Vybavení

1 malá sklenice

1 lžíce

Ingredience

Hlavní ingredience

tablety vitaminu C, 10 g

Postup

1. Vložte tablety vitaminu C do malé sklenice.

2. Jemně míchejte lžící 20 až 30 sekund, aby se tablety zcela rozpustily. Tekutina by měla být jednotná, čirá a bez viditelných úlomků.

3. Ihned podávejte, dokud je šumění aktivní a chuť zůstává svěží.

Servírování a podávání

Podávejte v malé, čisté sklenici bez ozdoby. Nápoj by měl působit čirým a minimalistickým dojmem, s bezprostředním, svěžím charakterem.

Profesionální poznámky

Tablety použijte ihned po otevření, aby si zachovaly svou svěžest a reaktivitu. Míchejte jen do rozpuštění; delší míchání není nutné a oslabuje čistý dozvuk.