Karamelové barvivo je potravinářské barvivo do nápojů a omáček. Má 0 kalorií na 100 g a dodává barvu, ne živiny.
Karamelové barvivo je tmavě hnědé barvivo vyráběné zahříváním cukrů. Používá se k tomu, aby potravinám a nápojům dodalo stálý hnědý odstín. Má jen malou nebo žádnou chuť a běžně se vyskytuje v limonádách, omáčkách, pečivu a průmyslově zpracovaných potravinách.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal









