italský chléb
Italský chléb je bílý bochník s křupavou kůrkou a 270 kcal na 100 g. Dodá folát a hodí se na sendviče, česnekový chléb i topinky.
O jídle
Italský chléb je měkký, nadýchaný bílý chléb s jemnou chutí a lehkou kůrkou. Běžně se používá na sendviče, česnekový chléb a také jako příloha k polévkám nebo těstovinovým jídlům.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
270 kcal
14% DV
Celkový tuk
3.2g
5% DV
vitamin D0.7g
vitamin K1.0g
thiamin1.0g
Celkové sacharidy
52.0g
17% DV
folát2.3g
vitamin B124.5g
biotin45.2g
Bílkoviny
8.8g
18% DV
Rostlinné bílkoviny8.8g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 15.0mg | 3% | |
| thiamin | 0.5mg | 42% | |
| riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| niacin | 4.2mg | 26% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 120.0mcg | 30% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 120.0mg | 12% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 3.6mg | 20% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| draslík | 110.0mg | 2% | |
| selen | 28.0mcg | 51% | |
| sodík | 490.0mg | 21% | |
| zinek | 0.8mg | 7% |
Recepty s ingrediencí italský chléb (1)
