těsto na těstoviny
Těsto na těstoviny je základ čerstvých těstovin. Má 286 kalorií na 100 g a dodává folát (B9), důležitou živinu.
O jídle
Těsto na těstoviny je jednoduché těsto z pšeničné mouky, vody a často i vajec. Má jemnou, neutrální chuť a pevnou, pružnou strukturu. Používá se k výrobě čerstvých těstovin, jako jsou nudle, ravioli nebo pláty na lasagne.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
286 kcal
14% DV
Celkový tuk
3.2g
5% DV
vitamin D0.8g
vitamin K1.0g
thiamin0.9g
Celkové sacharidy
54.8g
18% DV
folát2.0g
vitamin B121.0g
biotin51.8g
Bílkoviny
10.3g
21% DV
Živočišné bílkoviny3.7g
Rostlinné bílkoviny6.6g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 35.0mg | 6% | |
| vitamin A | 54.0mcg | 6% | |
| thiamin | 0.4mg | 33% | |
| vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| niacin | 3.0mg | 19% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 23.0mcg | 6% | |
| vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 18.0mg | 2% | |
| měď | 100.0mcg | 11% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 22.0mg | 5% | |
| fosfor | 110.0mg | 16% | |
| draslík | 120.0mg | 3% | |
| selen | 28.0mcg | 51% | |
| sodík | 6.0mg | 0% | |
| zinek | 0.8mg | 7% |
Recepty s ingrediencí těsto na těstoviny (0)
Pro tuto ingredienci zatím nebyly nalezeny žádné recepty.