Avocado

Logget af @okkai | 1 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad

Næringsindhold

Pr. portion på 150 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 240 kcal

12% DV

Fedt i alt 22.0g

34% DV

Enkeltumættede fedtsyrer15.0g

Flerumættede fedtsyrer2.7g

Mættede fedtsyrer3.2g

Kulhydrat i alt 12.8g

4% DV

Kostfibre10.0g

Stivelse1.8g

Sukkerarter1.0g

Protein 3.0g

6% DV

Vegetabilsk protein3.0g

En hel avocado vist halveret med stenen intakt. Den er energitæt, rig på enkeltumættet fedt og fibre og bidrager med kalium, folat og vitamin K.

Næringsstof	Mængde	DV%
Cholin	21.0mg	4%
Vitamin A	10.0mcg	1%
Thiamin	0.1mg	8%
Riboflavin	0.2mg	15%
Niacin	2.6mg	16%
Pantothensyre	2.1mg	42%
Vitamin B6	0.4mg	24%
Biotin	5.0mcg	17%
Folat	122.0mcg	31%
Vitamin C	15.0mg	17%
Vitamin E	3.1mg	21%
Vitamin K	31.0mcg	26%

Næringsstof	Mængde	DV%
Calcium	18.0mg	2%
Kobber	285.0mcg	32%
Jern	0.8mg	4%
Magnesium	44.0mg	10%
Fosfor	78.0mg	11%
Kalium	728.0mg	15%
Selen	0.6mcg	1%
Natrium	11.0mg	0%
Zink	1.0mg	9%

Avocado er en frisk, cremet frugt, som typisk spises rå. Den kan skæres i skiver, moses eller spises direkte fra skrællen.

Avocado, 150 g

1. Skær avocadoen over på midten, og fjern stenen.

2. Tag frugtkødet ud.

3. Skær i skiver, mos, eller spis den som den er.

Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 0 minutter

Server afkølet eller ved stuetemperatur.

Tilsæt en knivspids salt eller et skvæt citron efter ønske, men dette er valgfrit og ikke inkluderet her.

KetoLavkulhydratVeganskVegetariskPaleoMiddelhavsdiætGlutenfriMælkefriWhole30