Blandet frisk frugtsalat
0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 760 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
392 kcal
20% DV
Fedt i alt
2.2g
3% DV
Enkeltumættede fedtsyrer0.4g
Flerumættede fedtsyrer0.4g
Mættede fedtsyrer0.2g
Kulhydrat i alt
98.2g
33% DV
Kostfibre17.8g
Stivelse12.9g
Sukkerarter67.5g
Protein
6.6g
13% DV
Vegetabilsk protein6.6g
Om
En skål med frisk frugt, især appelsin, samt æble, kiwi og blomme. Den er rig på C-vitamin, kostfibre og kalium, har meget lidt fedt og et moderat indhold af protein.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 32.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 113.0mcg | 13% | |
| Thiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 2.2mg | 14% | |
| Pantothensyre | 1.7mg | 34% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotin | 5.5mcg | 18% | |
| Folat | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamin C | 230.0mg | 256% | |
| Vitamin E | 2.7mg | 18% | |
| Vitamin K | 58.0mcg | 48% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 165.0mg | 17% | |
| Kobber | 280.0mcg | 31% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 125.0mg | 18% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 2.5mcg | 5% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Blandet frisk frugtsalat
En enkel frisk frugtsalat lavet med appelsin, æble, kiwi og blomme. Den serveres bedst afkølet og spises som en let snack eller dessert.
Appelsin, skrællet og delt i både: 200 g
Æble, skåret i tern: 220 g
Kiwi, skrællet og skåret i skiver: 140 g
Blomme, udstenet og skåret i skiver: 200 g
Samlet vægt: 760 g
1. Vask al frugten grundigt.
2. Skræl appelsinen og kiwien.
3. Fjern kernehuset fra æblet og fjern stenene fra blommerne.
4. Skær al frugten i mundrette stykker.
5. Kom det hele i en skål og vend det forsigtigt sammen.
6. Server straks, eller stil det kort på køl før servering.
10 minutter
0 minutter
Brug moden frugt for den bedste smag.
Afkøl før servering for en friskere smag.
Vend forsigtigt rundt for at undgå at ødelægge den blødere frugt.
Ingredienser
Samlet vægt: 760 g
Fremgangsmåde
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedningstid
0 minutter
Nyttige tips
VeganskVegetariskGlutenfriMælkefriPaleoWhole30