Hjem / world / glukosesirup

glukosesirup

Glukosesirup er en sød sirup til bagning og slik. Den har 316 kalorier pr. 100 g og bidrager med jern.

glukosesirup

Om

Glukosesirup er en tyk, sød sirup fremstillet ved hydrolyse af stivelse, ofte fra majs, hvede eller kartofler. Den har en mild sødme og bruges i konfekt, bagværk, glasurer og drikkevarer for at tilføre sødme, styre krystallisering og forbedre teksturen.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 316 kcal
16% DV
Fedt i alt 0.0g
0% DV
Kulhydrat i alt 78.2g
26% DV
Vitamin B1226.0g
Biotin52.2g
Protein 0.0g
0% DV

Opskrifter med glukosesirup (7)

Download på App Store