sennep
Sennep er et skarpt krydderi til sandwich og dressinger med 66 kalorier pr. 100 g og cholin som et fremtrædende næringsstof.
Om
Sennep er et skarpt, syrligt krydderi lavet af frø fra sennepsplanten, ofte blandet med eddike, vand og krydderier. Det bruges almindeligvis i saucer, dressinger og marinader samt som pålæg eller tilbehør til sandwich og kød.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
66 kcal
3% DV
Fedt i alt
3.4g
5% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K1.5g
Thiamin1.3g
Kulhydrat i alt
5.8g
2% DV
Folat3.3g
Vitamin B120.9g
Biotin1.6g
Protein
4.4g
9% DV
Planteprotein4.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 4.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 63.0mg | 6% | |
| Kobber | 0.1mcg | 0% | |
| Jern | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 152.0mg | 3% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 1130.0mg | 49% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Opskrifter med sennep (26)
Dobbelt cheeseburger med pommes frites og ketchup
1275 kcal
Indisk måltid med chapati, rødbedecurry, kartoffelsabzi, mangoskiver og grøn chilipickle
1015 kcal
Fuldkornsbrød med amerikansk ost, sennep, banan og pistacie
278 kcal
En halv banan med pistacienødder og ostetoast med sennep
287 kcal
Fastfood-cheeseburger med pommes frites og vand
690 kcal
Pølsewrap med kålslaw og appelsinvand
760 kcal
Cheeseburger med sesambolle og pommes frites
760 kcal
Fastfood-menu med cheeseburgere og pommes frites
1120 kcal
Glaseret ovnstegt skinke med fedtkant
1960 kcal
dobbelt cheeseburger med oksekød i sesambolle
610 kcal
Cheeseburger med salat og crinkle-cut pommes frites
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
Kyllingebryst med sennepsflødesauce, pommes frites, ovnbagte kartofler og blandet grøn salat
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
Afternoon tea i to etager med kager, tærter og salte bidder
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
McDonald's-menu med Double Cheeseburger, pommes frites og sodavand
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal