Hjem / world / vaniljeekstrakt

vaniljeekstrakt

Vaniljeekstrakt er en aromatisk bageingrediens med 288 kalorier pr. 100 g og kalium. Brug det til klassisk vaniljesmag i bagværk.

vaniljeekstrakt

Om

Vaniljeekstrakt er en aromatisk smagsgiver med sødlig smag, lavet ved at udtrække vaniljestænger i alkohol og vand. Det bruges ofte i bagning, desserter, cremer og drikke for at tilføre varm vaniljearoma og mere dybde i smagen.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 288 kcal
14% DV
Fedt i alt 0.1g
0% DV
Kulhydrat i alt 12.7g
4% DV
Vitamin B1212.7g
Protein 0.1g
0% DV
Planteprotein0.1g

Vitaminer & mineraler

Mineraler

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Calcium11.0mg1%
Jern0.1mg1%
Magnesium12.0mg3%
Fosfor6.0mg1%
Kalium148.0mg3%
Natrium9.0mg0%
Zink0.1mg1%

Opskrifter med vaniljeekstrakt (15)

Download på App Store