Ristet hvidt brød er skiver af hvidt brød ristet sprøde. Det har 313 kalorier pr. 100 g og bidrager med folat til hverdagsmåltider.
Ristet hvidt brød er skiver af hvidt brød, der er brunet ved tør varme, hvilket giver en sprød tekstur og en mild, ristet smag. Det spises ofte til morgenmad eller bruges som base for toppings som smør, marmelade, avocado eller æg.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.0mg | 3% | |
| Thiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 5.0mg | 31% | |
| Pantothensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 144.0mg | 14% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 4.4mg | 24% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.5mcg | 52% | |
| Natrium | 491.0mg | 21% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |