Old Fashioned
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Nährwertangaben
Pro Portion à 180 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
170 kcal
9% DV
Fett gesamt
0.0g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt
5.0g
2% DV
Ballaststoffe0.2g
Zucker4.8g
Protein
0.0g
0% DV
Über
Ein spirituosenbetonter Whiskey-Cocktail auf Eis mit Orangenschale. Die meisten Kalorien stammen aus dem Alkohol, dazu kommt eine kleine Menge Zucker aus Sirup und Bitters.
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.5mg | 0% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 3.0mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 4.0mg | 0% | |
| Kupfer | 10.0mcg | 1% | |
| Eisen | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Phosphor | 1.0mg | 0% | |
| Kalium | 18.0mg | 0% | |
| Natrium | 3.0mg | 0% |
Old Fashioned
Ein klassischer Whiskey-Cocktail mit Zucker, Bitters und Orangenschale, auf Eis serviert. Er ist spirituosenbetont, leicht süß und aromatisch.
Whiskey: 60 ml
Zuckersirup: 10 ml
Angostura Bitters: 2 Spritzer
Orangenschale: 2 g
Eis: 108 g
Gesamt: 180 g
1. Whiskey, Zuckersirup und Angostura Bitters in ein Tumbler-Glas geben.
2. Das Glas mit Eis füllen.
3. 15 bis 20 Sekunden lang vorsichtig rühren, damit der Drink gekühlt wird und sich die Zutaten verbinden.
4. Die Orangenschale über dem Drink ausdrücken und anschließend als Garnitur ins Glas geben.
5 Minuten
0 Minuten
Wenn möglich, einen großen Eiswürfel verwenden, um die Verdünnung zu verlangsamen.
Frische Orangenschale sorgt für das beste Aroma.
Rühren, nicht schütteln, um die Textur des Cocktails zu bewahren.
Zutaten
Gesamt: 180 g
Zubereitung
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
0 Minuten
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