Carnaubawachs ist ein pflanzliches Wachs zum Überziehen von Süßwaren und Obst. Es hat 0 Kalorien pro 100 g und liefert Calcium.
Carnaubawachs ist ein hartes, pflanzliches Wachs aus den Blättern der Carnaubapalme. Es ist geschmacksneutral und wird in Lebensmitteln, Süßwaren und Nahrungsergänzungsmitteln vor allem als Glanz- oder Überzugsmittel verwendet, nicht als eigentliche Kochzutat.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal



