Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel ist ein aromatisches dunkles Fleischstück mit 177 Kalorien pro 100 g und Cholin. Brate, grille oder schmorte es saftig.
Über
Hähnchenschenkel ist ein aromatisches, zartes Stück Geflügel mit dunklerem Fleisch und kräftigerem Geschmack als Hähnchenbrust. Es wird häufig gebraten, gegrillt, geschmort oder in Eintöpfen, Currys und Suppen verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
177 kcal
9% DV
Fett gesamt
8.1g
12% DV
Vitamin D2.3g
Vitamin K3.4g
Thiamin1.6g
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
24.2g
48% DV
Tierisches Protein24.2g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 93.0mg | 17% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin | 6.4mg | 40% | |
| Pantothensäure | 1.0mg | 20% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Thiamin | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin A | 21.0mcg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Kupfer | 60.0mcg | 7% | |
| Eisen | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Phosphor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natrium | 84.0mg | 4% | |
| Zink | 2.0mg | 18% |
Rezepte mit Hähnchenschenkel (4)
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sesam-Hähnchen mit Edamame und Gurke
585 kcal
Rotini mit Basilikumpesto und knusprig gebratener Hähnchenkeule
540 kcal
