Gekochter Reis ist ein Grundnahrungsmittel mit 130 Kalorien pro 100 g und Kupfer. Nutze ihn als Basis für Bowls, Beilagen und Wokgerichte.
Gekochter Reis ist ein mildes, weiches und leicht klebriges Grundnahrungsmittel mit neutralem Geschmack, das Saucen und Gewürze gut aufnimmt. Er wird häufig als Beilage serviert, als Basis für Wokgerichte und Currys verwendet oder in Bowls, Sushi und Aufläufen eingesetzt.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 2.1mg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Kupfer | 70.0mcg | 8% | |
| Eisen | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 4% |



