Grüne Currypaste ist eine thailändische Würzpaste mit 120 Kalorien pro 100 g. Sie liefert Natrium und gibt Currys, Suppen und Marinaden kräftiges Aroma.
Grüne Currypaste ist eine aromatische thailändische Würzpaste aus grünen Chilis, Kräutern, Gewürzen, Knoblauch und weiteren Aromaten. Sie schmeckt scharf, herzhaft und leicht zitrisch und dient häufig als Basis für Currys, Suppen, Pfannengerichte und Marinaden.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1200.0mcg | 133% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.4mg | 9% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 28.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 35.0mcg | 29% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 45.0mg | 5% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Phosphor | 55.0mg | 8% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |