Italienische Wurst
Italienische Wurst ist eine gewürzte Schweinswurst mit 301 Kalorien pro 100 g, viel Natrium und Protein für herzhafte Gerichte.
Über
Italienische Wurst ist eine gewürzte Schweinswurst, die mit Fenchel, Knoblauch und anderen Gewürzen aromatisiert wird. Sie hat einen herzhaften, kräftigen Geschmack und wird häufig in Pastagerichten, auf Pizza, in Suppen und in Sandwiches verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
301 kcal
15% DV
Fett gesamt
25.2g
39% DV
Vitamin D8.9g
Vitamin K11.3g
Thiamin2.8g
Kohlenhydrate gesamt
2.1g
1% DV
Vitamin B120.8g
Biotin1.3g
Protein
16.1g
32% DV
Tierisches Protein16.1g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 60.0mg | 11% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.5mg | 42% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.6mg | 29% | |
| Pantothensäure | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 70.0mcg | 8% | |
| Eisen | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 20.0mcg | 36% | |
| Natrium | 850.0mg | 37% | |
| Zink | 2.0mg | 18% |
Rezepte mit Italienische Wurst (1)
