Monterey-Jack-Käse
Monterey-Jack-Käse liefert 373 Kalorien pro 100 g und viel Calcium. Der milde, gut schmelzende Käse passt ideal für Quesadillas und Aufläufe.
Über
Monterey Jack ist ein halbfester, milder und cremiger Käse mit glatter Textur und einem dezent buttrigen Geschmack. Er schmilzt sehr gut und ist deshalb beliebt für Quesadillas, Aufläufe, Burger und andere warme Gerichte.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
373 kcal
19% DV
Fett gesamt
30.0g
46% DV
Vitamin D19.0g
Vitamin K8.4g
Thiamin0.9g
Kohlenhydrate gesamt
0.7g
0% DV
Vitamin B120.5g
Protein
24.1g
48% DV
Tierisches Protein24.1g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 308.0mcg | 34% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 29% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 746.0mg | 75% | |
| Kupfer | 20.0mcg | 2% | |
| Eisen | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Phosphor | 444.0mg | 63% | |
| Kalium | 121.0mg | 3% | |
| Selen | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 621.0mg | 27% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |
Rezepte mit Monterey-Jack-Käse (2)
Chicken Burrito Bowl mit Fajita-Gemüse, schwarzen Bohnen, Guacamole und roter Salsa
835 kcal
Tortilla mit Rindfleisch, zwei Käsesorten und frischer Salsa
408 kcal