Penne
Penne ist eine röhrenförmige italienische Pasta mit 371 Kalorien pro 100 g und Kupfer. Sie passt ideal zu Tomatensaucen, cremigen Saucen und Aufläufen.
Über
Penne ist eine röhrenförmige, gerillte Pasta aus Hartweizengrieß mit mildem, leicht nussigem Geschmack und einer festen, bissfesten Textur, wenn sie al dente gekocht wird. Sie wird häufig für Nudelaufläufe, cremige Saucen, Tomatensaucen und Nudelsalate verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
371 kcal
19% DV
Fett gesamt
1.5g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Thiamin0.6g
Kohlenhydrate gesamt
74.7g
25% DV
Folat3.2g
Vitamin B122.7g
Biotin68.8g
Protein
13.0g
26% DV
Pflanzliches Protein13.0g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.0mg | 2% | |
| Thiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 6.3mg | 39% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Kupfer | 290.0mcg | 32% | |
| Eisen | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Phosphor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 125.0mcg | 227% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.4mg | 13% |
Rezepte mit Penne (4)
Penne mit Tomaten-Sahnesauce und geschwärztem Hähnchen
890 kcal
Cremige Penne mit Rindfleisch und geschmolzenem Käse
760 kcal
Penne mit Hähnchen und Mozzarella
610 kcal
Penne mit Fleischbällchen und Tomatensauce
760 kcal