Gurkenscheiben in Lake
Gurkenscheiben in Lake sind eingelegte Gurken mit 12 Kalorien pro 100 g und viel Natrium, klassisch als würziger Belag für Sandwiches und Burger.
Über
Gurkenscheiben in Lake sind dünn geschnittene Gurken, die in einer salzigen, säuerlichen Lake haltbar gemacht werden, oft mit Dill, Knoblauch und Gewürzen aromatisiert. Sie werden häufig als Belag für Sandwiches, als Garnitur auf Burgern oder als Snack verwendet und haben eine knackige Textur mit einem kräftig säuerlich-salzigen Geschmack.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
12 kcal
1% DV
Fett gesamt
0.2g
0% DV
Vitamin D0.1g
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
2.3g
1% DV
Folat1.2g
Vitamin B121.1g
Protein
0.3g
1% DV
Pflanzliches Protein0.3g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 3.6mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 14.0mg | 1% | |
| Kupfer | 30.0mcg | 3% | |
| Eisen | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Phosphor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 23.0mg | 0% | |
| Selen | 0.3mcg | 1% | |
| Natrium | 1208.0mg | 53% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Rezepte mit Gurkenscheiben in Lake (1)
