Erdbeere ist eine süße Beere mit 32 Kalorien pro 100 g und viel Vitamin C. Sie schmeckt frisch, in Smoothies, Desserts oder Marmelade.
Erdbeeren sind süße, saftige Beeren mit leuchtend roter Farbe und duftendem Aroma. Sie verbinden Süße mit einer milden Säure. Man isst sie oft frisch, mixt sie in Smoothies, backt sie in Desserts oder verwendet sie für Marmeladen, Saucen und Salate.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.7mg | 1% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.4mg | 2% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat | 24.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 58.8mg | 65% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 2.2mcg | 2% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 16.0mg | 2% | |
| Kupfer | 48.0mcg | 5% | |
| Eisen | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Phosphor | 24.0mg | 3% | |
| Kalium | 153.0mg | 3% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |









