Süßstoff Maltit hat 210 Kalorien pro 100 g und liefert Calcium. Der Zuckeralkohol süßt zuckerreduzierte Lebensmittel und Desserts.
Maltit ist ein Zuckeralkohol, der als kalorienärmerer Süßstoff in zuckerfreien Bonbons, Backwaren und Desserts verwendet wird. Er hat einen sauberen, süßen Geschmack ähnlich wie Zucker, bräunt jedoch weniger stark und erzeugt ein mild kühlendes Mundgefühl.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal