Vanilleextrakt
Vanilleextrakt ist ein aromatisches Backaroma mit 288 Kalorien pro 100 g und Kalium. Es verleiht Gebäck und Desserts klassischen Vanillegeschmack.
Über
Vanilleextrakt ist ein aromatisches, süßlich schmeckendes Aroma, das durch das Einlegen von Vanilleschoten in Alkohol und Wasser hergestellt wird. Es wird häufig zum Backen sowie für Desserts, Cremes und Getränke verwendet, um ein warmes Vanillearoma und mehr Geschmackstiefe zu verleihen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
288 kcal
14% DV
Fett gesamt
0.1g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt
12.7g
4% DV
Vitamin B1212.7g
Protein
0.1g
0% DV
Pflanzliches Protein0.1g
Vitamine & Mineralstoffe
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Eisen | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 6.0mg | 1% | |
| Kalium | 148.0mg | 3% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Rezepte mit Vanilleextrakt (15)
Kleiner Keks mit weißen Schokostückchen
138 kcal
Schokoladen-Brownie
435 kcal
Schokoladen-Brownie
430 kcal
Schoko-Muffin
295 kcal
Schokoladen-Brownie mit Schokodrizzle und Walnuss
620 kcal
Blaubeer-Streuselkeks
223 kcal
Verzierter Zuckerkeks mit Zuckerguss
405 kcal
Verzierter Zuckerkeks mit Zuckerguss
420 kcal
Sandwich-Keks mit Schokofüllung und Schokoglasur
820 kcal
Schokoladen-Brownie
310 kcal
Schokoladeneis im Becher
300 kcal
Bananenbrot mit Walnüssen
2160 kcal
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
360 kcal
Mandelnougat mit Oblatenpapier
820 kcal
Vanille-Schichttorte mit Erdbeere, Schlagsahne und Schokostreuseln
372 kcal